一切的开端,都显得那么猝不及防,又似乎冥冥之中注定。那天,我原本只是想在厨房里悠闲地摆弄一些食材,为自己准备一顿简单的晚餐。生活总是在你最不设防的时候,抛给你一个意想不到的“惊喜”。我手机里的一条信息,一个朋友突如其来的邀约,将我推向了一个我从未预料到的境地——“来我家,我给你做一顿大餐,但你得帮我打下手,而且,我今天心情不太好,可能会有点‘躁’!”
“‘躁’?”,我咀嚼着这个字眼,心中涌起一丝好奇,又夹杂着些许不安。我熟悉这位朋友,他是个极富才华的美食爱好者,但也是个出了名的“细节控”和“情绪化”的艺术家。当他带着“躁”的情绪下厨,那画面,我简直不敢想象。好奇心驱使着我,最终还是踏上了前往他家的征程。
推开门,一股混合着香料与些许焦糊味道的气息扑面而来,空气中弥漫着一种紧张而又亢奋的气氛。他,正站在灶台前,额头上沁出细密的汗珠,眼神里燃烧着一种难以言喻的光芒。手中握着的锅铲,仿佛不是一件厨具,而是一把出鞘的利剑。
“来啦!正好!这个洋葱,给我切丝,越细越好!要那种能透光的!”他头也不回,声音带着一种不容置疑的命令。
我还没来得及脱下外套,就被他塞了一把锋利的厨刀📘,指着一堆洋葱,开始了我的“被躁”之旅。接下来的两个小时,仿佛进入了一个高速运转的旋涡。时间在这里被无限拉长,又被压缩得如此紧凑💡。我仿佛被投入了一个大🌸型的烹饪真人秀现场,而我,则是那个最不起眼但又必不可少的配角。
“这个番茄,要去皮,然后切丁,要均匀!不能有大小不一!”“快点!火太大了,给我调小一点!慢一点!别糊了!”“这个鸡肉,腌制的时间不够,得赶紧拿出来,不然味道进不去!”他的🔥指令如暴风雨般袭来,我一边手忙脚乱地执行,一边努力消化他话语中的每一个细节。
厨房,这个原本温馨的场所,此刻变成了一个充满挑战的战场。我必须在有限的空间里,快速反应,精准操作。刀光剑影,锅碗瓢盆的碰撞声,油烟机的轰鸣声,交织成一曲激昂的厨房交响乐。汗水顺着我的额角滑落,浸湿了我的衣衫,但此刻,我已无暇顾及。
我手中的洋葱丝,从最初的粗糙,渐渐变得细腻,在灯光下,果真有了些许透光感。我切下的番茄丁,大小也越来越趋于一致。我学会了如何用手指感受锅的温度,如何分辨不同火候下油的声音。每一次成功的操作,都带来一丝微小的成就感,而每一次的失误,则引来一阵更加急促的催促。
“你看看你,切得跟石头一样!”“动作太慢了!敌人(指那些等待上桌的食材)都快等不及了!”他的话语,虽然带着些许尖锐,却也并非全然责备,更多的是一种对完美的追求,一种对美食的极致渴望。我渐渐明白,他并非故意刁难,而是在他“躁”的情绪下,将他对烹饪的严苛标准,毫无保📌留地倾泻而出。
我开始调整自己的心态,不再将这些指令视为责骂,而是将其理解为一种指导,一种磨砺。我专注于手中的每一个动作,试图将它们做到最好。我学会了在高速运转中保持冷静,在混乱中寻找秩序。我感觉自己仿佛在经历一场体能与脑力的双重训练。
两个小时,对于常人来说,或许只是一个短暂的午后时光,但对于此刻的我来说,却像是一个漫长的马拉松。我的手臂开始感到酸痛,我的手指因为长时间的切剁而微微发麻,我的肺部也因为厨房里弥漫